Барбекю из кирпича в беседке своими руками и по правилам

Задумав постройку такого сооружения, сразу стоит позаботиться о плане, который необходимо составить в полном соответствии с размерами будущего строения и его геометрией. Это поможет точно составить смету на все необходимые материалы.

Фундамент под барбекю своими руками

Когда стяжка схватится и будет готова, это примерно две недели, нужно проверить всё строительным уровнем на предмет её ровности и можно приступать к укладки первого ряда. Первый ряд нужно обязательно положить очень ровно, от этого зависит всё дальнейшее строение, исправить потом будет невозможно.

Как видно из рисунка, между кирпичами, расстояние в 10 мм для растворного шва. Лучше использовать строительный кирпич полнотелый одинарный марки М200. Он более плотный и отлично режется. Так как необходимо будет его резать пополам, для этого используем болгарку с отрезным диском по камню.

Для того, чтобы зазор между кирпичами был одинаковый вставляем распорки, это могут быть куски арматуры или кусочки профильной трубы размером квадрата 10х10 мм.

При помощи молотка и уровня, точно выставляем ровность поверхности.

Для кладки кирпича подойдёт обычная смесь цементная кладочная, так как сооружение стоит на улице и температура в барбекю будет невысокой. Когда раствор начинает схватываться, распорные клинья следует удалить.

После укладки каждого ряда проверяем уровень по вертикали и горизонтали, а также ровность углов.

Когда доходим до ряда, где должна быть топка, то размещаем временную поддержку, используя ДСП или фанеру.

Далее в следующем ряду кирпич ставим перпендикулярно предыдущему слою, более длинные стороны к центру будущей решётки.

Металлические кронштейны, которые будут служить в качестве армирующего материала, покрываем антикоррозийной краской.

Дальше укладываем армирующие полосы под будущие висящие кирпичи, при этом опять распорками выдерживаем толщину шва.

Установка заднего ряда с армирующими полосами.

Вот так должна выглядеть топка с временными поддержками.

Между последовательными слоями кирпичей, размещены КАНАЛЫ — направляющие решетки. Подобные каналы расположены (временно) на задней стенке и определяют ширину шва.

Дальше куском арматуры проверяем, как будет двигаться наша решётка по этим рельсам.

Когда раствор схватился, убираем все вспомогающие элементы.

Далее выкладываем пол, клинкерным кирпичом, или любым другим, можно даже и плитку положить.

Для набивки швов снаружи для красоты, используем специальный узкий шпатель.

И так внизу у нас будет ходить лист металла, который необходимо вырезать в размер, а сверху по рельсам будет двигаться решётка с мясом.

Для удобства у нас есть ещё соседний отсек, который необходим, как столик для подготовки продуктов к жарке. Он изготовлен из гранитной плиты, которая просто приклеивается клеем на ряд кирпичей. Размер самого барбекю зависит от решётки, на которой будет лежать мясо для жарки, поэтому перед началом строительства нужно приобрести решётку для жарки из нержавеющей стали.

И вот в итоге, что должно получиться. Мы сделали уличное барбекю для дачи своими руками.

Конечно, это самая простая конструкция, но её запросто можно сделать самому. Существует много более серьёзных барбекю с мангалом и печью, их делают профессионалы. Вот некоторые из них.

Смотрите далее и выбирайте строительные материалы для дачи и барбекю.

< Предыдущая   Следующая >

Достоинства беседки закрытого типа

Помимо очевидного преимущества — отличного отдыха за городом — можно отметить еще несколько:

  • не только в зимнее время, но и летом, во время сильного ветра или косого ливня, комфорт закрытого павильона приятнее продуваемого открытого навеса;
  • утепленный вариант может служить не только зоной для досуга, но и в качестве гостевого домика, в таком случае необходимо наличие софы или дивана;
  • наличие печки в закрытом домике позволит быстро его прогреть и сделать выезд на шашлыки приятным даже в лютые суровые морозные месяцы.

При выборе материала закрытого павильона и плана строительства важно учесть ландшафтный дизайн на участке, чтобы домик гармонично вписался в него.

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.

Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Читайте также:  Выбираем и строим садовую печь своими руками: схемы и порядовки

Установка беседки с барбекю

Барбекю из кирпича в беседку следует устанавливать по определенным правилам, нужно учесть тонкости и важные нюансы этого процесса. Ведь только так можно построить конструкцию высочайшего качества, надежности и оригинальности, так что, помните об этом обязательно.

Фундамент для такой конструкции должен иметь высоту выше уровня талых вод, осадков. Если весь участок, это низина, надо позаботится о дренажной системе. Ведь таким образом, вы сможете серьезно продлить эксплуатационный срок печи.

Здесь у вас есть выбор из трех вариантов:

Плитный

Схема плитного фундамента

Наиболее частот применяемый и цена установки не большая. Подойдет и для заболоченной местности или если близко находятся грунтовые воды.
Ленточный

Схема ленточного фундамента

Это более мощная и дорогая конструкция. Подойдет для более большого веса. Прекрасный вариант ели вы будете делать не просто барбекю, а совмещать с печью.
Свайный

Схема свайного фундамента

Это самый дорогой вариант и подойдет для установки конструкции с большим весом и на заболоченной местности. Здесь для его установки потребуется и дополнительная техника, которая стоит тоже не мало.

Схема установки деревянной беседки

  • Начиная заниматься строительством беседки, вы должны учитывать и то, что должно оставаться свободное пространство, со стороны топки – расстояние должно быть не менее полтора метра, ведь таким образом, можно будет серьезно повысить уровень пожарной безопасности.
  • Как только вы станете выбирать размер – барбекю, вам необходимо учитывать уровень функциональности, который бы вы желали реализовать, не забывая, чем габаритнее будет конструкция, тем соответственно выше нагрузку она будет создавать, а это приводит к быстрому ее износу.

Делаем выбор материалов

Беседка из кирпича с барбекю может делаться из различных материалов. Но здесь будет использоваться открытый огонь, а это значит, что вы должны сделать все, чтобы уровень противопожарной безопасности был на высоте, так что, выбирая материалы, вы должны отдавать предпочтение исключительно трудновоспламеняемым материалам.

  • Кирпич или камень отлично подходят для строительства такой конструкции, ведь они не только долговечны и практичны, но также способны похвастаться и высоким уровнем пожаробезопасности, кроме этого, не забывайте, что такие конструкции получаются красивыми, а значит, вы оцените это обязательно.
  • В качестве базового строительного материала для строительства беседки, можно использовать и деревянный брус, бревна, ведь это наиболее оптимальные варианты для этого.
  • Конечно же, такие материалы способны уступать камню, но они обойдутся вам дешевле, а ведь для кого-то это главный момент. В том случае, если вы станете использовать специальные антипиреновые составы, то вы сможете серьезно защитить древесину от огня.
  • Если вы планируете то, что конструкция будет содержать ниши для поленниц, тогда стоит воспользоваться газобетонными блоками, они прекрасно подходят для этого.

Специалисты утверждают, что чугун является наиболее оптимальным материалом. Ведь он устойчив к высоким температурам, долговечен, не способен прогорать, а самое главное, материал является безопасным.

Внимание: Нержавеющую сталь можно назвать альтернативой чугуну, так что, в любом случае, решение принимать вам.

  • Помните, что есть и такой материал, который никак не подходит для подобных конструкций, например – обыкновенная сталь, ее пользоваться уж точно не нужно. Но даже если вы не стали обращать внимание на то, что этот материал не является устойчивым к высоким температурам, способен быстро прогорать, то серьезным недостатком стали является и то, что при нагревании на ней образуется окалина, она вместе с оксидами железа начинает попадать в пищу, а ведь такие добавки являются вредными для здоровья человека.
  • Для пола, вы можете подобрать как огнеупорную плитку, так и деревянные доски, они должны обладать пропиткой, а значит, вы должны приобрести и антипиреновые составы.

Временное устройство для приготовления пищи из кирпича – отличный летний вариант

Если вы не планируете бывать на даче зимой, то барбекю или мангал, сделанный из кирпича без раствора, отлично подойдет для этой цели. Весной его можно легко и быстро сложить, а на зиму разобрать.

Схема кладки без раствора

Вот схема и пошаговая инструкция, на которой показано изготовление подобных мангалов и барбекю из кирпича.

Если барбекю планируется небольшое (9-10 рядов кирпича), можно просто хорошо разровнять и утрамбовать землю. Для большего сооружения лучше залить фундамент.

Начинаем выкладывать кирпичи по такому же принципу, как и в предыдущих вариантах, но по кругу и с зазорами примерно 50 мм.

Поверх 5-го ряда укладываем стальной лист, который будет служить поддоном для угля.

Кладем еще 2 ряда и устанавливаем решетку для готовки. Потом еще 2 ряда для защиты от ветра.

Для возведения такого круглого барбекю кирпича понадобиться чуть более 100 штук.

Временное устройство для приготовления пищи из кирпича – отличный летний вариант

Как правильно выбрать место для барбекю-конструкции

Месторасположения – важный момент в строительстве комплекса барбекю. Есть несколько советов по подбору территории:

  • печь с открытым огнём нельзя строить вблизи деревянных построек и других легковоспламеняющихся объектов;
  • расположение комплекса лучше выбирать вдали от дома, чтобы дым и ароматы пищи не шли в открытые окна;
Как правильно выбрать место для барбекю-конструкции

Не рекомендуется ставить конструкцию в местах, где постоянно гуляют сквозняки, есть большой риск случайного возгорания

  • дым от печи не должен беспокоить ваших соседей, в противном случае ваши планы на шашлык могут быть сорваны приездом пожарной команды.

Если суммировать эти требования, получается, что самый хороший вариант расположения барбекюшницы – задний дворик с подветренной стороны.

Для большего комфорта рядом или прямо над печкой возводится беседка, где можно собраться семьёй или с гостями и превратить жарку мяса в увлекательное действо

Как правильно выбрать место для барбекю-конструкции

Статья по теме:

Проекты беседок с мангалом

Вариаций деревянных беседок с мангалом может быть много. Этот вариант имеет восьмиугольное основание и открытые стены с одной стороны. В беседке достаточно света, а лавки и стол можно устанавливать по необходимости.

Совсем не обязательно делать полностью всю беседку из кирпича. Особенностью данной беседки являются кованные элементы, из которых выполнены стены. Конструкция выглядит легкой и естественно освещается со всех сторон.

Даже если места на участке не так много, всегда можно соорудить навес и задекорировать стены с помощью обычных досок. Такой вариант беседки с кирпичным мангалом поместится на очень небольшой площади.

Если время и ресурсы позволяют, то на своем участке можно соорудить настоящее произведение строительного искусства. Деревянная беседка с кирпичным мангалом, плитой и столешницей, задекорированными плиткой, выглядит богато. Хотя ее устройство потребует не так уж много времени.

Для большой семьи понадобится много места. Лучше обойтись без сооружения громоздких стен, а построить навес и кирпичный мангал со столешницей под ним на армированном долговечном фундаменте Столовый мебельный гарнитур легко убирается на зиму в дом или подсобку.

Угловые беседки: практичные и интересные идеи для вашей дачи

Главная › Идеи для дачи

В зависимости от размеров и формы дачного участка, удачное местоположение беседки будет отличаться.

Если на большой площади постройку можно разместить в любом свободном месте, то владельцы небольших участков позволить себе такого не могут.

Именно поэтому мы подготовили для вас публикацию с угловыми беседками, которые частично решают проблему маленького пространства.

Угловое расположение подчас получается даже уютнее и интереснее классической беседки.

Ниже будут показаны различные фотографии угловых построек и их возможных типовых вариантов. Расскажем про преимущества, которыми обладают данные сооружения, а также рассмотрим тонкости строительства, с которыми сталкиваются дачники при возведении таких беседок.

Идеи угловых беседок

Угловые беседки: практичные и интересные идеи для вашей дачи

При выборе конструкций данного формата, необходимо различать две разные сущности:

  1. Угловая форма. Сама по себе постройка может находиться даже посередине участка, но вот её форма будет угловой — с двумя открытыми стенками. Иногда подобный подход применяют в японском строительстве, хотя и среди наших построек он также присутствует.
  2. Угловое расположение. В данном случае беседка располагается непосредственно в углу участка или рядом с забором. Благодаря такому месту серьезно экономится пространство участка, поэтому такое положение можно назвать крайне практичным.

Угловая форма Тротуарная плитка

Ниже будут показан десяток идей подобных построек. Некоторые варианты выглядят даже интереснее, чем приевшиеся квадратные и прямоугольные сооружения.

Со сложной крышей в углу участка

Многие из них дополняются площадкой (на испанский манер её называют патио) и небольшими террасами. Можно встретить примеры с мангалом, барбекю и даже полноценным печным комплексом.

Удивительно, как на такой небольшой территории можно разместить такие красивые беседки.

С печным комплексом Классической формы возле забора С мангалом внутри В тёмном стиле Прямоугольной формы Больших размеров Шестигранная форма Двускатная Из брёвен Пергола на участке Открытая угловая площадка В углу возле забора

Преимущества угловой беседки

Список преимуществ представлен ниже:

Из кованого металла и кирпича

  1. Экономия пространства. В классическом строительстве место вокруг беседки никак не используется, разве что как дровяник или хозблок в некоторых случаях. Угловой вариант «съедает» эти квадратные метры, в результате чего дачный участок остается в плюсе.
  2. Можно сэкономить на отделке угловых стен. Так как дальние стены никто не видит (с наружной стороны), то можно многие года на них не обновлять краску и не отмывать от грязи и разводов. Это актуально, когда в качестве обшивки используется профнастил или сайдинг.
  3. Можно практично разместить дымоотвод от мангала. В центре участка коптящий печной комплекс смотрится не самым удачным решением, а в углу возле забора очень даже интересным.
  4. Эстетика. В какой-то степени в углу сооружение смотрится красиво. Добавив резьбу по дереву, интересное освещение или кованые элементы можно вообще архитектурный шедевр сделать.

Тонкости строительства

Грамотная планировка

Каждый угол на вашем участке, в том числе и рядом с домом, является потенциальным местом для вашей будущей беседки. Мы рекомендуем опираться на следующие моменты при определении лучшего местоположения:

Угловые беседки: практичные и интересные идеи для вашей дачи

Изучение чертежей

Перед началом строительства вам необходимо будет хотя бы набросать примерный чертеж вашей беседки, а в идеале сделать полноценный проект. Для этого мы прикладываем несколько готовых архитектурных решений с размерами, которые помогут вам при проектировании.

Проект 1 Проект 2 Проект 3 Подробный чертеж Чертеж с размерами Рисунок как идея угловой формы

Возведение постройки

Строительство углового сооружения ничем не отличается от классического. Необходимо собрать беседку по следующей технологии:

  1. Подготовить фундамент. Наиболее простым вариантом будут фундаментные блоки. Если хотите основание посерьезнее, то используйте буро-набивные или винтовые сваи. Ленточный рекомендуется делать только в случае действительно большой беседки, иначе это нецелесообразно.
  2. Уложить нижнюю обвязку. Брус 150 на 150 или 100 на 100, уложенный на гидроизоляцию, соединенный между собой в полдерева и выставленный по уровню, будет служить верой и правдой долгие годы.
  3. Возвести опорные столбы. Параллельно обвязке выставляем брус и крепим его на металлические уголки и саморезы.
  4. Собрать стропильную систему и уложить кровлю. В большинстве случаев односкатного или двускатного варианта будет достаточно.
  5. Обшить стены. Евровагонка, профнастил, обрезная доска, сайдинг… Вариантов более чем достаточно.
  6. Настелить пол. Доска «сороковка» прекрасно подойдёт в качестве настила. Для надежности можно положить плитку.
  7. Провести освещение. Хотя бы лампочку посередине помещения, а еще лучше фонарь или люстру с защитой от влаги.

Угловые беседки: практичные и интересные идеи для вашей дачи Ссылка на основную публикацию

Проект сооружения

Опять же, чертеж беседки с барбекю можно сделать самостоятельно, если есть желание и некая квалификация. Но такой проект лучше показать специалисту, он укажет на изъяны и недоработки.

Проект сооружения

Основные этапы

Проект сооружения

Вот как должна строиться беседка с барбекю из кирпича:

Проект сооружения
  1. Необходимо сначала правильно подобрать место для такой беседки. Конструкция продуцирует дым, поэтому беседку надо строить на некотором удалении от жилого дома, как своего, так и соседского;
  2. Беседка из кирпича, для нее нужен фундамент. Если конструкция не слишком громоздка – подойдет обычный ленточный, если крупная – стоит отдать предпочтение монолитному бетонному фундаменту;
  3. Если намечается капитальное строение, следует подумать об установке не только барбекю, но также мангала и полнофункциональной печи;
  4. Приобретение и доставка на участок инструментов, стройматериалов;
  5. Начало возведения беседки своими руками, как на видео. Разметка фундамента, рытье траншеи и заливка бетонной смеси;
  6. Строительство печи, мангала и барбекю. В проекте надо предусмотреть не только эти элементы, но и небольшой стационарный стол для готовки. Само собой, система дымоотвода должна быть тщательно продумана и аккуратно собрана. Дым опасен, лучше отвести его подальше от места, в котором намечается пребывание людей;
  7. После того, как барбекю готов, можно начинать работы по возведению стен, обустройству пола и перекрытия. Конечно же, закрытые беседки с барбекю требуют довольно высоких стен по определению, но вот есть ли смысл в этом – сложно сказать. Да, они хорошо защитят от дождя и ветра, но от холодов – практически никак;
  8. Все строительные работы закончены, можно монтировать стол, скамейки и другую садовую мебель, если это предусмотрено проектом.
Проект сооружения

Смотрите также:

  • Проекты и чертежи беседок размером 3х4
  • Проекты рубленых беседок из бруса и бревен
  • Как рассчитать оптимальную высоту беседки
Проект сооружения

Строим беседку из кирпича

Готовый проект, который вы подберёте, потребует кое-каких уточнений – так называемой, привязки к местности. То, что она должна по габаритам вписываться на отведённую под строительство площадку, итак понятно. Ваша задача — оценить рельеф ландшафта, качество грунта, глубину его промерзания и уровень залегания грунтовых вод.

Конструкция фундамента и пола: как выбрать

Учитывая всё это вкупе, необходимо определиться с выбором типа фундамента. Влияет на него и конструкция самой беседки. Если она будет представлять собой закрытый павильон, в котором предполагается сделать пол (см. Пол для беседки: каким он должен быть), облицевав его, к примеру, керамогранитом, то отличным вариантом в такой ситуации будет монолитный плитный фундамент.

Строим беседку из кирпича

Возведение кирпичной беседки на плитном фундаменте

Итак:

  • За счёт внушительного объёма земляных работ и большого расхода бетона, цена такой конструкции получается выше, чем, допустим, у ленточного фундамента, но тут есть масса преимуществ. Во-первых, монолитную плиту можно залить, даже если у вас на участке очень близко грунтовые воды.

Обратите внимание! Когда УГВ пересекается с отметкой промерзания грунта, по весне в нём происходит морозное пучение. При этом возникают подвижки и усадка почвы, и неправильный выбор конструкции фундамента может привести к его быстрому повреждению, а также перекосу стен строения.

  • В такой ситуации лучше монолитной плиты могут быть только железобетонные сваи, но под беседку, какой бы большой она не была, вы их точно забивать не будете. Во-первых, тут нужна специальная техника, а во-вторых, требуется заливать ростверк. Это тот же ленточный фундамент, только не заглублённый, а выведенный на поверхность и опирающийся на сваи.
Строим беседку из кирпича

Беседки из кирпича: проект с монолитным фундаментом

  • Монолитная мелкозаглублённая плита не боится морозного пучения грунта, а если сделать её качественно, то выдержит и кирпичную беседку, и массивный комплекс барбекю, если он предусмотрен в вашем проекте. Тем более что средства, затраченные на заливку плиты, позволяют сэкономить на обустройстве пола. Под него у вас будет готовое основание – останется только произвести финишную облицовку.
  • Такая конструкция пола хороша для беседки закрытого типа, которую предполагается использовать не только летом, но и в зимнее время. В таком павильоне, который вы можете видеть на картинке ниже, можно предусмотреть тёплый пол, вмонтировав в напольное покрытие греющий кабель или стержневые маты.

Беседка-павильон из кирпича

Совет! Если грунт на вашем участке нормальный и подземные воды залегают достаточно далеко, тратиться на монолитную плиту не имеет смысла. Достаточно залить фундаментную ленту по периметру стен или парапетов, если таковые в беседке предусмотрены.

  • Пол в таком случае удобнее будет сделать каркасный, с обшивкой деревянной или композитной доской. Можно облицевать его и плиткой, но тогда по лагам сначала монтируют цементно-стружечные плиты, а уже по ним укладывают напольное керамическое покрытие. При необходимости, в такую конструкцию тоже можно внедрить греющие элементы тёплого пола.
Строим беседку из кирпича

Для беседки, не имеющей никаких ограждающих конструкций по периметру, даже и ленточный фундамент не нужен. Если из кирпича будут возводиться только колонны, поддерживающие крышу, проще из того же кирпича сделать столбчатый фундамент.

Выйдя на поверхность, столбы превратятся в стойки беседки — просто в заглублённой части их можно выложить рядовым, даже бывшим в употреблении материалом, а сверху использовать облицовочный или фасонный кирпич.