Вентиляционные установки гигиенического исполнения

Вентиляционные установки гигиенического исполнения Aircut

Вентиляция предприятий общественного питания

Классификация таких заведений определяется исходя из:

  • особенностей обслуживания;
  • ассортимента блюд и напитков;
  • перечня услуг для посетителей.

Таких типов 5:

  • закусочные;
  • столовые;
  • бары;
  • кафе;
  • рестораны.

История развития вентиляции начиналась с магнитных реле и ручных выключателей. Режима работы было 2 — максимальная скорость и бездействие.

В наше время в такие системы входят микропроцессоры и датчики. Скорость вращения вентиляторов зависит от времени суток, качества воздуха внутри и других факторов.

Сейчас именно владелец решает, какие параметры микроклимата будут поддерживаться внутри помещений. И именно он выбирает оборудование. Параметры оборудования для вентиляции кафе и ресторанов определяют проектировщики.

И все же нормативы существуют. Рассмотрим подробнее.

Установки для чистых помещений применяются на объектах:

Медицинские учреждения:

  • больницы
  • поликлиники
  • стационары
  • инфекционные отделения и боксы
  • операционные
  • родильные дома

Промышленные предприятия:

  • пищевые производства;
  • микробиологические лаборатории;
  • фармацевтические предприятия и склады
  • и другие…

Вентиляционные установки гигиенического исполнения Aircut Unit соответствуют:

  • ГОСТ Р 52539-2006 «Чистота воздуха в лечебных учреждениях. Общие требования»
  • Прошли Санитарно-эпидемиологическую экспертизу на соответствие требованиям к оборудованию и материалам для воздухоподготовки, воздухоочистки и фильтрации» главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
  • Соответствия подтверждаются полученными сертификатами.

Вентиляционные установки гигиенического исполнения комплектуются из отдельных блоков. Комплект блоков и последовательность их установки в соответствии с процессом обработки воздуха определяются проектом.

Читайте также:  Беседка своими руками: поэтапный план работ

Установки обработки воздуха чистых помещений могут быть изготовлены в любой заказанной комбинации для применения в приточных, вытяжных, приточно-вытяжных системах вентиляции и кондиционирования воздуха. Стыковка блоков обеспечивает герметичное соединение.

Вентиляционная установка чистого помещения состоит из специальных внутренних перегородок и самонесущих сэндвич-панелей, взаимным соединением которых обеспечивается достижение превосходных механических и теплофизических параметров.

Панель состоит из двух листов оцинкованной стали и слоя изоляции из минераловатных плит толщиной 40, 60 мм.

В составе установок возможно применение ультрафиолетовых секций обеззараживания воздуха производительностью до 50 000 м3/час.

Особенности исполнения гигиенических установок:

  • Боковые панели толщиной 40 или 60 мм;
  • Порошковая окраска либо полимерное покрытие каркаса и панелей. Возможно изготовление панелей из нержавеющей стали.
  • Применяется специальное покрытие теплообменников и вентиляторов, в случае применения агрессивных моющих средств;
  • Гладкая внутренняя поверхность с минимальным количеством выступов, дренаж для удаления остатков моющих средств после обработки ;
  • Вместо гибких вставок применяются эластичные виброгасящие уплотнители, не допускающего образования складок;
  • Используются модули фильтрации воздуха всех степеней очистки (до H14), многоступенчатая очистка воздуха;
  • Используются уплотнители и противогрибковые герметики, стойкие к дезинфицирующим растворам;
  • Обеспечение свободного доступа ко всем частям установки за счет применения выдвижных салазок;
  • Внутреннее освещение и смотровое окно для визуального контроля;
  • Резервирование ключевых узлов установки (вентилятор, двигатель, теплообменники);
  • Возможность встраивания в установку теплового насоса для рекуперации тепловой энергии вытяжного воздуха.

Вентиляция и кондиционирование в аптеках

Для поддержания вышеприведённых климатических норм используется система центрального кондиционирования или канальные (кассетные, колонные) кондиционеры VRV/VRF мультизонального типа. Благодаря устройству современных охладителей возможно выполнение САНПИН для аптечных пунктов, вывод горячих и влажных воздушных масс из лабораторных помещений и кабинетов приготовления лекарств. Сочетание элементов принудительной приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования создают необходимый климатический комфорт в аптеке для посетителей и обслуживающего персонала.

Читайте также:  Качественная скважина своими руками ударно канатным способом

В услуги компании Струза Инжиниринг входит расчёт систем вентиляции и кондиционирования для больниц, оздоровительных центров, поликлиник, аптек, амбулаторий и т.п. При создании и монтаже климатических установок наши инженеры учитывают особенности и требования к воздушному отоплению медицинских учреждений.

Мы руководствуемся главными правилами для успешного исполнения заказа – качество, быстрота, разумная цена. Убедиться в это можно на любом этапе строительных работ в Москве и Подмосковье!

Наш опыт позволяет не только грамотно спроектировать и запустить вентоборудование в эксплуатацию — ООО «Струза Инжиниринг» окажет услуги по комплексному обслуживанию Вашего объекта. Компетентные специалисты нашей фирмы проведут работы по дезинфекции, чистке и ремонту технического оборудования систем кондиционирования и вентиляции.

Приложение 16

Обязательное

Размеры разделок и отступок у печей и дымовых каналов

1. Размеры разделок печей и дымовых каналов с учетом толщины стенки печи следует принимать равными 500 мм до конструкций зданий из горючих материалов и 380 мм — до конструкций, защищенных в соответствии с , б.

2. Требования к отступкам приведены в следующей таблице:

Толщина стенки печи, мм Отступка Расстояние от наружной поверхности печи или дымового канала (трубы) до стены или перегородки, мм
не защищенной от возгорания защищенной от возгорания (в соответствии с , б)
120 Открытая 260 200
120 Закрытая 320 260
65 Открытая 320 260
65 Закрытая 500 380
Примечания: 1. Для стен с пределом огнестойкости 1 ч и более и пределом распространения пламени 0 см расстояние от наружной поверхности печи или дымового канала (трубы) до стены перегородки не нормируется. 2. В зданиях детских учреждений, общежитий и предприятий общественного питания предел огнестойкости стены (перегородки) в пределах отступки следует обеспечить не менее 1 ч. 3. Защиту потолка в соответствии с , пола, стен и перегородок — в соответствии с следует выполнять на расстоянии, не менее чем на 150 мм превышающем габариты печи.
Читайте также:  Как оплатить воду через ЕРИП – пошаговая инструкция